Restaurant

Le Bistronome du Château, restaurant - photo intérieur

LE BISTRONOME DU CHATEAU

«  Au verre de Vair »

Ouvert du mercredi au samedi le soir ; du jeudi au dimanche le midi. Réservation recommandée.

Le bistonome sera exceptionnellement fermé du 9 au 12 février, et pour congés d’hiver du 25 février au 5 mars

Menus de 35 € à 45 €. Vin au verre.

Accueil des groupes (possibilité de privatiser à partir de 30 personnes). Terrasse. Chiens acceptés, climatisation.

Entrez, venez au bar près de l’espace Lounge, près de la cheminée ou du parc. Posez-vous avant de vous inspirer du lieu et exciter vos sens gustatifs. Nos ardoises vous suggèrent nos formules généreuses et gourmandes. Nous aimons l’authentique, nous aimons composer les saveurs réelles, les couleurs naturelles, les accords, les ambiances.

Notre cave de Mazenay présente ses vins

le chef Jérôme Jacob dans son restaurant Le Bistronome « Au verre de Vair » du Château, met en scène tout un art de la table pour sublimer ses accords « mets et vins ». Dans un cadre chaleureux alliant authenticité du lieu sur une bâtisse du XV ° Siècle restaurée, vous choisirez entre l’intimité de la banquette au coin du feu ou la proximité de la verrière sur le parc, entre pierres et plafonds à la française. Le dressage d’argenterie et de vaisselle de Limoge sublime une cuisine raffinée faite maison, pour un moment d’excellence. Les Produits frais sont de rigueur, privilégiant les produits locaux pour revisiter sans faute de gout nos recettes Seigneuriales généreuse et gourmandes fleuries pour la présentation de volailles, gibiers, poissons de mer ou de rivière aux légumes anciens.

La carte du restaurant

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
26 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2 €
    Demi bouteille d’eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d’eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 2 €
    Café

Faites votre Réservation au restaurant « Le Bistronome du Château »

Réservation au 03.85.45.57.99 ou sur le site LaFourchette en cliquant ci-dessous

Service de 12h à 14h et de 19h à 21h, du mercredi soir au dimanche midi.
Une réservation au préalable est conseillée, via le site LaFourchette, ou par téléphone au 03 85 45 57 99
Fermeture annuelle : du 07 au 22 janvier 2019
Le bistonome sera exceptionnellement fermé du 9 au 12 février, et pour congés d’hiver du 25 février au 5 mars

 

Email: contact@chateaudecouches.com

Téléphone: 03.85.45.57.99